¡Prepara una rica hamburguesa de Pavita!

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Ingredientes

  • 1/2 kg kg pavita molida San Fernando
  • 1/2 cdta de sal y pimienta
  • 1 clara de huevo
  • 1/2 taza de pan molido o avena o quinua o kiwicha pop
  • opcional: 
  • 1/2 cebolla picada,
  • 2 dientes de ajo
  •  1 cdta de perejil se le puede adicionar alguna hierba deshidratada
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Modo de Preparación

    • Mezclar todo
    • Freír con poco de aceite o en sartén de teflón hasta dorar