¡Prepara unos ricos pimientos rellenos con Pavita!

20 minutos Recetas San Fernando 6 Porciones porciones San Fernando

Ingredientes


  • 6 pimientos
  • ½ kg Pavita molida San Fernando
  • 1 cebolla blanca picada
  • 1 cda. de ajos
  • ½ taza de arroz integral cocida
  • sal y pimienta
  • 150 gr. queso parmesano
  • 1 cda de perejil
  • 1 tomate picado
  • 1 huevo
  • 1 taza de salsa de tomate

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Modo de Preparación

    • Cortar la tapa superior de los pimientos y retirar pepas y venas darles un hervor en agua con sal
    • Relleno:
    • Dorar la pavita, dorar cebolla y ajos
    • Agregar perejil, toimate y sazonar
    • Retirar del fuego e incorporar el arroz, el queso y el huevo
    • Rellenar con la mezcla los pimientos
    • Colocar al horno de 350f por 20 minutos
    • Bañados con la salsa de tomate