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¡Prepara una rica sopa a la minuta con Pavita!

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Ingredientes

  • 1/4 kg Pavita molida San 
  • 1 cebolla picada
  • 1 cda de ajos
  • 1 cda de ají mirasol
  • 1 cda de ají panca
  • 1 cda sal
  • 1 cda de orégano
  • 1 1/2 litros de caldo o agua
  • 1/4 kg fideo cabello de ángel
  • 1 taza leche evaporada
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Modo de Preparación

    • Freír la Pavita San Fernando
    • Agregar la cebolla y dorar
    • Incorporar los ajos y los ajíes al aderezo
    • Espolvorear orégano
    • Sazonar con sal
    • Agregar el caldo hirviendo
    • Dejar cocer 5 minutos
    • Agregar el cabello de ángel y cocer 5 minutos
    • Apagar el fuego y agregar la leche