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¡Prepara un delicioso Chaufa Light con Pavita!

20 minutos Recetas San Fernando 6 Porciones porciones San Fernando

Ingredientes

  • 1/2 kg de pavita molida San Fernando
  • ½ kg de quinua sancochada
  • 3 cdas de sillao
  • ½ cda de canela china
  • 1 cda de aceite de ajonjoli
  • 2 cdas de jugo de kion
  • 1 cdta de azúcar
  • 3 ramas de cebolla china picada
  • 1 ají limo o pimiento
  • 1 cda de perejil
  • opcional (choclito americano)
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Modo de Preparación

    • Freir la pavita San Fernando
    • Sazonar con kion, canela china , aceite de ajonjoli, sillao y azúcar
    • Incorporar la quinua y la cebolla china
    • Decorar con ají limo, choclito y perejil